カフェスタイルバー　ビビット　紫波町で生ビールがおいしい！　豊富なカクテル！　紫波もちもち牛のステーキが食べられます！

Meat～シェフのおすすめ～

	紫波町産合鴨のステーキ (胸肉)
	暮坪農場(紫波町）でお米作りに協力した合鴨を使用。絶妙に火を通して、肉の味わいを引き出します。
	1,500円


いわて短角牛のステークアッシェフランス風ハンバーグ型で、つなぎを使わず肉100％になります	1,280円
いわて短角牛のハンバーガー	1,280円
田舎風パテ（パテ・ド・カンパーニュ）主に三元豚を使用し、肉の味の広がりを楽しめます。	520円
ビビット・ソーセージ豚肉を使用した自家製ソーセージです。プリっした皮の食感に、味わい良い肉の旨味があります。	１本480円・２本800円
ソーセージのスペシャル盛あらびき・生ソーセージ・チョリソーの３種類に、紫波ポークソーセージをプラスするスペシャル盛です。	1,500円
ソーセージの盛合わせあらびき・生ソーセージ・チョリソーの３種類。	800円
豚足のガレット外はカリッと香ばしく、中はとろ～りとコラーゲンたっぷりです。	650円
シャルキュトリーの盛合わせ（３種） ※ワインのデキャンタとのセット2,500円（280円もお得）	980円

Salada ～野菜を美味しく～

Cheese　～厳選したチーズの盛り合わせです～

チーズの盛り合わせ

チーズの盛り合わせ(三種）

カマンベール、ブルー、ウォッシュの三種。※チーズ好きの方も満足の５種盛りもあります。

３種1,200円　５種1,800円

単品カマンベール500円

単品ウオッシュ450円

単品ブルー780円

Focaccia　～このパン旨し！食べ方は自由～

	フォカッチャ
	ワインに合うし、旨味のあるソースと共に食べるのもいいね。合わせ方は、貴方のアイディア次第です。
	300円

SeaFood　～海の幸も食べた～い～

ヤリイカとトマトのサラダ
白ワインビネガーが食材の味を引き立てます。甘味のあるトマト、炙ったヤリイカの食感と旨味を野菜と共にお召し上がりください。
700円

Popular menu　～創業以来人気を誇るメニュー～

ナンピザ　マルゲリータ
自家製トマトソースにチーズ、バジルの組合せが絶妙です。
800円
海老のマヨネーズプリっとしたエビに、甘味とコクのあるオーロラソースをからめました。	800円
フライドポテト（ガーリック風味）にんにくをきかせた味わいは、病みつきになります。	450円

アミューズ

食事系が欲しい方は・・・

その他・・・

『本日のおすすめ』として別メニューもご用意しております！

※すべての金額が税抜き価格となっております。