日頃は当店をご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。 ２０００年１０月１８日、地元日詰商店街（サンプラザ日詰１F）にオープンしてから、まもなく満１８周年を迎えます。 ここまでこれましたのも、ひとえにご来店下さるお客様各位のお蔭でございま …

１１月２日金曜日に開催される「第７回ひづめはしご酒まつり」移転先で初の参加です。 第１回から第５回まで毎回参加し、前々回は商店街の空き店舗を利用して参加し、沢山の方にご来店頂きました。そして前回は店舗としては参加せず、実行委員として飲みまく …

日頃は当店をご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。 今月の肉祭りは「VIVIDBURGER(ビビットバーガー）」と名付けて、ハンバーガーを出します。 バンズは紫波のもち小麦「もち姫」を配合して作り、牛肉のパティにトマト・チーズを合わせ …

日頃は当店をご愛顧頂き、誠に有難うございます。 さて、例年秋に行われます「志賀理和氣神社例大祭（日詰まつり）」が、今週末の８/３１（金）から９/１（日）までの３日間、当店がございます岩手県紫波町で開催れます。 紫波町の日詰を中心に山車４台、 …

日頃は当店をご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。 先月「いわて短角牛祭り」を開催し大好評でしたので、８月より月末に「肉祭」を定期開催したいと思います。 そして今月は『Onglet de bouef』(牛さがりのステーキ)にしました。 …

日頃は当店をご利用頂き、誠にありがとうございます。また先日開催しました「ビビット丸盛移転３周年感謝祭」では、沢山の方々にご来店頂き、改めて感謝申し上げます。 さて、暑い夏になっておりますが、皆さんが夏バテにならないよう食事で体力をつけてもら …

７月９日（月）から超限定でのご提供です。 新鮮な県産仔羊は驚くほどに柔らかで、臭みがなくありません。 価格以上の旨さがありますよ。「丸盛移転３周年感謝祭」と共に、お楽しみ頂ければ幸いです。

2000.10.18に紫波町日詰サンプラザ１Fに開業したCafe Style Bar VIVIDは、2015.7.10に日詰丸盛地区「金子新聞販売」様のテナントとして移転オープンしました。 あれから3年を迎えようとしております。これまでご愛 …

日頃は当店をご愛顧頂き、誠に有難うございます。 以前勤めて頂いた森川シェフが、フランスでの修行や東京でのフレンチレストランの立ち上げを経験後、この４月下旬より当店のシェフに改めて正式に就任いたしました。 これまでの経験を生かした料理を提供す …