カフェスタイルバー ビビット 紫波町自慢の「しわもちもち牛のステーキ」が美味しい! クラフトビールやこだわりのウイスキーあり! 100種類を超すカクテル 

日頃は当店をご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。

またまたまた、あっという間の月末になりました。今週末に「月末肉祭」を開催します

今月のメニューは、♪じゃ~ん「牛のタルタルステーキ」です

タルタルステーキ(tartar steakSteak tartareは、ステーキ料理のひとつ。一般的に生の牛肉または馬肉を、粗いみじん切りにし、オリーブオイル、食塩、コショウで味付けし、玉ねぎ、にんにく、ケッパー、ピクルスのみじん切りなどの薬味と卵黄を添えた料理。全体を均一になるように混ぜて食べる。日本では、まぐろなどの赤身の魚で作られることもあります。今回は、生肉ではなく、例えばローストビーフの内側のように、絶妙に火を入れたお肉を使って「牛のタルタルステーキ」を作ります。
Wikipediaタルタルステーキ

週間天気予報を見ると、梅雨もそろそろ明けそうな感じになってきました。気温もぐっと上がる日も出てきましたね。お肉を食べて体力をつけましょう。

合わせてオススメする飲み物は、「I・Wハーパー」ハイボール。お肉に、香りと旨味豊かなバーボンのハイボールはいかがでしょうか。。通常価格550円をなんと390円(税抜)といたします。更に17:30から18:30までにご注文頂ければ、更にお得な価格の300円(税抜)といたしますよ~。

今月の肉祭もどうぞ存分にお楽しみ下さいませ。※数量限定につき、無くなり次第終了します。
席のご予約はこちらまでtel:0196763260